《义商》故事荟

  明末清初,豫西南的阳县以盛产朝天椒闻名全国,而以朝天椒为主料,加入花椒、良姜、肉蔻等调料而制成的阳县辣酱更成了市场上的抢手货。那时,老百姓的生活水平很低,多以面食为主,很少吃到荤菜,因此百姓们多喜欢以阳县辣酱拌面或拌饭。
  
  话说阳县有两大辣酱作坊很出名,老板分别是马中文和孙海发。两人既是竞争的对手,也是生意上的伙伴,关系非同一般,经常在一起饮酒、聊天、下棋、谈生意。可是有一天,两人正开怀畅饮时,突然来了一群衙役,衙役们二话没说,就将马中文带走了。
  
  到了县衙才弄清楚,原来有人把马中文给告了,原因是他们吃了马家辣酱后腹泻不止,怀疑马中文在辣酱里加了泻药。
  
  “老爷,我就是再糊涂,也不会如此坑害顾客呀,这不是坏了自己的生意嘛!”不管马中文如何辩解,事实摆在眼前,马中文只能当场表态:凡愿退货者,一律无条件接受,并当场退款;凡吃了马家辣酱腹泻者,除退款外,一律加倍赔偿医药费、误工费等费用。
  
  县太爷是个开明的知县,他见马中文认罪态度好,又愿意超额赔偿受害者的损失,也就没有把马中文关起来,而是将其打三十大板并罚了一百两银子后放回。
  
  回到家后,马中文赶紧关闭了辣酱作坊,命人写下告示,劝告百姓勿食近期生产的马家辣酱,并及时召回所有在售的马家辣酱。同时,马中文开始组织工人,对库存的和退回的辣酱逐一开罐品尝,想要查出辣酱致泻的原因。
  
  几天的忙碌终于有收获,马中文发现,只有在6月15日这天生产的辣酱会致泻,可这天共生产出500罐辣酱,目前只收回开封或未开封的辣酱498罐,还有两罐在哪儿呢?会不会还有人在食用?
  
  马中文是个仁义的商人,他决定,在找到那两罐辣酱之前,作坊绝不开工生产。可是这个决定不仅家人反对,也让孙海发很不满。这天,孙海发来访,几句闲聊后,他面露不悦地说:“马兄,辣酱致泻的风波已过,你为啥还不组织作坊生产?要知道,少开工一天,你就少几十两银子的收入啊。”
  
  马中文摊了摊手说:“那两罐可致泻的辣酱还没找到,我哪有心思开工啊?”
  
  “要是永远找不到,你就永远不开工?”孙海发抬高了声音。
  
  “对!”马中文十分坚定地说,“人命关天的事,我怎敢儿戏?”
  
  几天后,一老一少两个人踏进了马家的门。这两个人马中文认识,年少者是马家作坊的雇工根娃,年长者是根娃的哑巴父亲。根娃说,他父亲半个月前买了两罐马家辣酱,买后放在柜子里一直没吃,而父亲又不会说话,所以一直拖到今天才发现。说完,根娃从背袋里掏出两罐辣酱,马中文接过来一看,正是他费尽心思要找的那两罐辣酱。
  
  马中文终于长长地舒了一口气。
  
  这下该开工了吧,谁知工人们左等右等,就是等不到开工的正式通知。孙海发着急地又来找马中文。马中文为难地说:“我也想早点开工,可至今仍没找到辣酱致泻的原因,怎敢再生产?万一……”
  
  “你呀你!”孙海发气得直跺脚,却又不知道该说什么。
  
  一晃几个月过去了,马家作坊还没有开工的迹象,这让孙海发急得如热锅上的蚂蚁。
  
  这就奇怪了,马家开不开工,跟孙海发有什么关系?难道他是真心替朋友着急?
  
  其实不然,孙海发跟马中文虽然平时会聚在一起喝酒,看似朋友,其实更是竞争对手,两人各有各的作坊,各做各的生意。正因如此,马家辣酱出事后,孙海发还有点幸灾乐祸,并打算抓住这个机会大干一场。可不知什么缘故,自马家作坊停工后,孙家辣酱不仅没有卖得火爆,而且销量直线下降。更可怕的是,近来一些常驻当地的外地商贩纷纷离开,这使孙家辣酱出现滞销的情况,再不想办法,孙家辣酱恐怕要严重积压。“或许马家作坊开工后,情况会有所改变。”苦无良策的孙海发惊慌失措,只好把希望寄托在马中文身上。
  
  可马中文就是不开工!
  
  这天,根娃气喘吁吁地跑进屋,一见马中文,他便扑通一声跪下:“马老板,我错了,错了……”马中文感到奇怪,忙扶起根娃:“发生了啥事?”
  
  根娃连磕三个响头,然后声泪俱下地说,其实,马家辣酱致泻是他的疏忽造成的。他告诉马中文,6月15日那天他在配制辣酱时忽然听到哑巴父亲摔倒了,情急之下他忘了给正在发酵的辣酱密封遮阳,结果导致辣酱变质。出事后,他担心马老板责备自己,于是将错就错,以致酿成大祸……
  
  原来是这样,辣酱致泻的原因已找到,这下该开工了,谁知马中文是个办事非常认真的人,他让根娃将那天的做法当众再做一次。结果,辣酱虽然变质,但辣酱致泻的效果并不明显,且味道与致泻辣酱大不相同。也就是说,根娃很可能说了瞎话。
  
  马中文再三追问,最后根娃低着头说,他是想让马老板尽快开工才说谎的。马中文仰天长叹:“我终生制作辣酱,却连辣酱致泻的原因都找不到,可悲啊……”
  
  一晃几个月过去了,這天,孙海发的儿子突然来访,说他父亲命在旦夕,很想见马中文最后一面。马中文感到惊奇,孙海发身体一向很好,怎么说垮就垮了?儿子长叹一声后,道出了实情。原来,自马家辣酱出事后,孙家辣酱的销售情况一直低迷,后来甚至出现了产品大量积压的状况,如今孙家作坊即将倒闭,债主闻讯纷纷找上门,孙海发忧思过度导致病魔缠身,现在已经生命垂危。
  
  得知这一情况后,马中文火速登门探望孙海发。两人一见面,孙海发便气若游丝地说:“马兄,我对不起你呀……”
  
  原来,马家辣酱致泻竟是孙海发搞的鬼。一直以来,孙家辣酱的销量远不如马家辣酱,孙海发看在眼里,急在心上,心想若能搞垮马家作坊,孙家辣酱就能独霸天下了。主意一定,他便用银子收买了根娃,让根娃在配制马家辣酱时暗暗将番泻叶粉均匀兑入辣酱中。番泻叶是一种排泄效果非常明显的泻药,因此,食客尤其是脾胃虚弱的食客吃下马家辣酱后,很快就出现腹泻的症状。
  
  孙海发做完这一切后,本以为马中文会被判刑坐牢,谁知开明的县太爷竟放马中文一马。这使得孙海发终日惶惶,提心吊胆,如果有朝一日东窗事发,他就会被绳之以法。思来想去,孙海发又想出一计,他让根娃谎称配制辣酱时出现失误,企图骗过马中文,不想这一招又被喜欢较真的马中文识破。让孙海发更忧心的是,自马家辣酱停售后,孙家辣酱的销量也急转直下,最终,孙海发忧思成疾,病入膏肓……
  
  弄清这一切后,马中文连连叹气:“你呀你,怎能做出如此荒唐的事来……”
  
  接下来,马中文告诉孙海发,这些年来他一直潜心研究怎么做出更好的辣酱,终于开发出十几种颇受食客欢迎的辣酱新品种。可去年,有食客反映孙家辣酱模仿了马家辣酱的制作方法,因为两者的颜色、配料、口味、包装十分相似。于是,马中文买来了几罐孙家辣酱品尝,果然如此。按理说,马中文应将孙海发告到官府,可马中文想,辣酱是百姓们普遍喜欢的食品,只有品种多样化,才能满足不同食客的口味,也才能稳定辣酱市场。何况生意场上有句话:有钱大家一起赚,别吃独食。这么一想,心胸开阔的马中文便默许了孙海发的模仿,不仅如此,他主动研制出更多新的辣酱品种,把原来的市场留给孙家辣酱……
  
  说着,马中文从口袋里掏出一沓生意契约,孙海发接过来一看,只见每份契约上都有这样一条规定:买两罐马家辣酱,须捎带买一罐孙家辣酱。
  
  这下孙海发终于明白马家辣酱停售后,孙家辣酱销量大减的真正原因了。但是他明白得太迟了,不到一个月,孙海发就因病医治无效去世了。半年后,马家作坊又重新开张了。

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