蓝玫瑰酒吧今天搞三周年店庆，专门在店外搭了一个大舞台，一个身穿红色工作服、梳着马尾辫的小伙子在台上说自己是蓝玫瑰酒吧的调酒师，要为大家表演绝活儿。不一会，台底下就围了黑压压一圈人。
只见小伙子掂起一瓶红酒，弯下腰把酒瓶朝上一扔，回转身伸出右手，用手背稳稳地接住了酒瓶。听到台下传来的喝彩声，小伙子得意地一笑，一招手，几个服务员拿来四个空高脚玻璃杯，小伙子把它们一字排开，手心里不停地旋转着酒瓶，大拇指一用劲“嘭”一声顶开瓶盖，反倒手抓住酒瓶，高高举起来，两眼盯着玻璃杯，“咚咚咚”地挨个倒酒，一眨眼工夫，四个空杯子里个个都是八分满，不多不少、不洒不溢。“真是好手艺啊！”台下的人拍起手来。调酒师冲台下一抱拳：“底下哪位师傅有这个倒酒的手艺，也来试试，谁要能像我一样，个个杯子都倒八分满，还不洒不漫，我甘拜下风，俺酒吧还要奖励1000块钱！”台下的人七嘴八舌地议论开了：“谁有这手艺？台上一分钟，台下十年功，这可不是一天两天能练成的啊！”这时，人群里一个推着三轮车卖豆浆的老头高高举起手：“让俺来试试！”他走上台，对小伙子说：“你的手艺没我好，你倒酒两眼还得直愣愣地看着杯，俺不用看也能倒！”小伙子一脸的不相信：“你吹啥吹，两眼不用看也能倒？我倒要看看！”老头要了一瓶红酒，拧开盖，扭过头，两眼根本不看面前的杯子，只管“咚咚咚”地往里倒酒。倒完酒后，神了，个个杯子的酒不多不少、不洒不溢，都是八分满。
酒吧的老板把一个大红包双手递给老头，羡慕地说：“大爷，你这手艺厉害呀，这一手你咋学来的呢？”老头嘿嘿一笑：“俺推三轮车卖豆浆好几年了，有时一边卖一边还得看有没有城管来检查，慢慢的俺就养成一边倒豆浆一边扭头看有没有城管的习惯，手艺就是这样练成的啊！”