江河里的水越来越浑浊，江鲇已经整整三天没吃到东西了，它小心谨慎地从石头缝里探出头，忽然眼前一亮，前方不远处就有自己最喜欢吃的大青虫。它像离弦的箭一般飞过去，哪知美食还未咽下，它就感到一阵钻心的疼痛。
江鲇听到钓者说：“嗬，好大一条野生江鲇！”
旁人说：“你运气真好！快送到野生大鱼坊去，这东西现在可金贵了！”
于是，江鲇就到了野生大鱼坊史老板的专用水池里。一想到不久之后，就要成为人类的盘中餐，江鲇沮丧极了，绝望地将腹部朝天，漂浮在水面上。
史老板果然惊慌地说：“小王，快过来！这条江鲇好像严重缺氧，你赶快把池子里的其他鲇鱼捞起来杀掉，把水池清洗干净后，换上新鲜的水，打开增氧机，再把江鲇放进去。”
江鲇不知史老板葫芦里卖的什么药，心想：你要吃我就吃吧，何必猫哭耗子假慈悲！
史老板临走时还警告小王：“小王，好好伺候这条江鲇，如果它死了，我拿你是问！”
水池里的同类被捞出后，环境清新了，水质洁净了，氧气充足了，江鲇慢慢恢复了生机。
当天中午，江鲇听到店里来了客人：“史老板，有啥新鲜的野味没有？”
史老板说：“有有有，廖局，您真有口福，今天早上有人刚送来一条鲜活的野生江鲇。”
廖局长惊讶地说：“真的假的？现在野生江鲇可是稀罕物哦。你不会是拿家养的来糊弄我吧？”
史老板赔着笑脸说：“怎么会呢？您是我的财神爷呢！您吃得多见得广，请亲自到后院水池看看吧！”
两人很快来到后院的水池边，廖局长忍不住赞叹道：“哇，还真是条野生的江鲇哩！这么大的江鲇，在江河里长，少说也要七八年！”
史老板附和道：“廖局您眼力不错，行家啊！”
廖局长点点头说：“史老板，让李师傅给我清炖，时间要炖长一点，把它的野味炖出来，我叫几个领导过来尝尝鲜！”
史老板要小王将江鲇捞起，当着廖局长的面过秤。廖局长一边走向楼上的包房，一边给几位领导逐一打电话，要他们马上来尝野味。
江鲇知道自己死到临头了，它不肯就这样窝囊地死去，使出全身力气，从篮子里蹦了出来。小王抓住江鲇，放到案板上，刚举起刀，就被史老板低声喝住：“你要干吗？”
小王一脸的纳闷：“不是要杀了它清炖吗？”
“胡来！”史老板低声呵斥，“快给我放进池子里去。我和你说好了，今后我不開口，谁也不准杀它，否则，我扣你一个月的工资。”
小王蒙了：“那还咋给廖局长清炖呀？”
“死脑筋，冰箱里不是多的是鲇鱼吗？”说着，史老板亲自将江鲇放进水池里，又向池水中撒了一些鱼食。
看来史老板是不想让我做饿死鬼，他撒下的该不是诱饵吧？管它呢，先填饱肚子再说。江鲇仿佛忘记了自己的处境，一时精气神十足，在池子里欢快地游起来。
过了一会儿，店里又来了位客人：“史老板，好长时间没吃到你这里的野生鱼了，你这块招牌是不是要撤了？”
“哟，是田局啊，欢迎欢迎！”史老板的声音里透着前所未有的热情，“您今天有口福了，早上刚收到一条野生的大江鲇！”
“野生江鲇？”田局长哈哈笑道，“别是唬我吧？这东西现在可金贵了！”
“不信？田局您亲自到后院水池来瞧瞧吧。”
田局看完江鲇，乐呵呵地说：“嗨，还真是宝贝。赶紧给我炖了，我请个大领导来尝尝鲜！”
当小王再次将江鲇从池中捞起，放进篮子里过秤时，江鲇吓得三魂掉了两魂半。可当田局长一离开，小王又悄无声息地将它放回了水池。
经历了几次生死考验，江鲇悟透了史老板不杀自己的玄机：他在利用自己的野生身份招揽生意。那些高官局长，看的是野生的江鲇，吃的是冰箱里的鲇鱼。
于是，江鲇也默契地配合史老板，只要客人来了，它就在水池里活蹦乱跳，尽显野性。客人一开心，愿意出高价吃自己的替身。而史老板更开心，因为进他口袋的是真金白银。
江鲇以为自己可以高枕无忧了。不料这天来了一个千娇百媚的女人，她看见池子里摇头摆尾的江鲇，拉过史老板的手放在自己的小腹上，撒着娇说：“我有了，听说江鲇最补……”
“小王，把这条江鲇杀了！”
史老板话音刚落，江鲇的身子就悬空了，接着“啪”的一声，江鲇的血溅了那个漂亮女人一身。